JOURNAL FRANKFURT

Biometzgerei Spahn

Schon zur Gründung durch Michael Spahn und seine Frau Claudia im Jahr 1992 befand sich der Laden der heutigen Bio-Metzgerei auf der Berger Straße. Heute umfasst das Sortiment mehr als 160 eigene Bio-Wurst- und Schinkensorten. Ungewöhlich, aber sehr beliebt: Ergänzend zum karnivoren Programm hat sich die Metzgerei auf die Herstellung rein pflanzlicher Fleisch-Alternativen spezialisiert: Im Laden und über einen Online-Shop werden über 120 vegane Spezialitäten aus eigener Herstellung angeboten. Darüber hinaus betreibt die Familie Spahn einen Party-Service.

Biometzgerei Spahn

Frankfurt, Bornheim, Berger Straße 222

www.biospahn.de

069/455481

Mo/Di/Do 8.30–18 Uhr, Sa 8.30–14 Uhr

Domstraße: Linie 11/12, Bus N1/N4, Friedberger Platz: Linie 12, Bus 30

Bornheim

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